盐城十大名小吃排行榜,盐城有哪些特色小吃,盐城地标美食你吃过几个

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导语 盐城不仅有美丽风光，美食更是让人目不暇接，那么盐城有名的小吃有哪些呢？MAIGOO小编为你整理了盐城十大小吃及排行榜，有被评为中华名小吃和中华金牌名小吃的东台鱼汤面，有宫廷点心建湖藕粉圆、著名糕点小吃阜宁大糕，还有被评为江苏盐城地标美食小吃如伍佑糖麻花、盐城鸡蛋饼、滨海五粮粥、金刚脐、野鸭灌汤包等，一起随我们来看看盐城有什么必吃小吃。 盐城十大小吃 排排榜关注榜点赞榜01东台鱼汤面>>02建湖藕粉圆>>03阜宁大糕>>04伍佑糖麻花>>05盐城鸡蛋饼06滨海五粮粥07金刚脐08盐城蟹黄汤包09大冈脆饼>>10野鸭灌汤包01阜宁大糕>>02蟹壳黄>>03东台鱼汤面>>04建湖藕粉圆>>05江苏海棠糕>>06伍佑糖麻花>>07大冈脆饼>>08盐城草炉饼>>09羊汤>>10炸麻花>>01羊汤>>02炸麻花>>03蟹壳黄>>04阜宁大糕>>05江苏海棠糕>>06建湖藕粉圆>>07东台鱼汤面>>08伍佑糖麻花>>09大冈脆饼>>10盐城草炉饼>>

盐城十大特色小吃，榜单是maigoo美食小编主要依据盐城地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“江苏名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游名小吃”、“江苏13市地标美食小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。 为我喜欢的投票>>

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盐城十大小吃 1东台鱼汤面94924 中华名小吃江苏省名点东台鱼汤面是盐城东台市地方传统面食，源于清乾隆三十三年（公元1758年），已有200多年历史，也是盐城著名的传统小吃江苏名点小吃，民间常有“吃碗鱼汤面，赛过老寿星”之说。鱼汤面与其他种类的面条的差别就在于汤。外地的面汤一般是清汤、鸡汤、虾米汤、骨头汤等，而东台鱼汤面制汤的主要原料是鳝鱼骨和鲫鱼，这白汤面制作，手艺不凡。用这种汤做的白汤面，汤稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻。东台鱼汤面先后被评为江苏省名点、中华名小吃、中华金牌名小吃，被编入《中国小吃谱》，在江苏省餐饮协会主办的“江苏13市地标美食”中被评为“盐城十大面食小吃”。东台鱼汤面还被列入《盐城市非物质文化遗产名录》。【详细】2建湖藕粉圆69628盐城十大面食小吃宫廷点心建湖藕粉圆子是江苏省盐城市著名的特色小吃，原是一种带有民间独特风味的宫廷点心——藕粉圆子，已有200多年的历史。传统的汤圆都以糯米粉作原料，而藉粉圆的制作可谓独具匠心，除以藕粉做外皮外，其馅心也很精美，是将腌渍过的糖板油丁，加光桃酥，以及金桔饼、核桃仁、花生仁等多种果料混合制成。藕粉圆既可作为时令小吃，亦可作为筵席佳肴，是盐阜地区具有地方特色的美食。建湖藕粉圆在江苏省餐饮协会主办的“江苏13市地标美食”中被评为“盐城十大面食小吃”，著名作家巴金率访问团莅临建湖城时，曾品尝其味，交口称赞，1958年江苏省名菜名点评比中享誉全省。【详细】3阜宁大糕258078 盐城十大面食小吃进贡糕点国家地理标志保护产品阜宁大糕又名玉带糕，阜宁地区传统糕类佳品，是盐城著名的糕点小吃，糕片白如雪，薄如纸，柔如云，甜如蜜，卷得起、放得开，入口香甜、滋润细软、营养丰富、老幼皆宜。阜宁大糕，已有400多年历史，相传在明朝中叶，阜宁地方民间糕点师傅总结了众多做糕点的经验，选用优质糯米，精细白糖，提炼后的猪油和上等的蜜饯，再按比例拌对、打模、成型、蒸熟、刀切等工序制成大糕。清乾隆年间，阜宁县令以糕点进贡皇帝，乾隆尝后赞不绝口，赐名进贡糕点为“玉带糕”。每逢佳节及及婚庆喜宴都要借阜宁大糕祈福，含有大吉大利、步步高升之意，在春节，阜宁大糕更是盐城人家家必备之品。阜宁大糕在江苏省餐饮协会主办的“江苏13市地标美食”中被评为“盐城十大面食小吃”。【详细】 4伍佑糖麻花29519盐城十大面食小吃伍佑糖麻花是盐城伍佑地方传统名吃，也是盐城汉族名点，状如双龙盘旋，小巧玲珑，以香、舔、酥、脆著称。伍佑糖麻花历史悠久，已有近三百年历史，清乾隆皇帝下江南路过淮安府时，盐城县令曾以此进贡，取悦龙心，大获赞许，其中以古伍佑翠云斋、五云斋、董大同、房裕升等百年老茶食店经营糖麻花的历史最为悠久。伍佑糖麻花在万千茶食中受千万食客偏爱，是因其有不同于一般茶食的特点，这也是几百年来不为食客遗弃的原因。上品麻花皆有五大特点：一是外形吉祥，似双龙盘绕；二是色泽金黄，令人望而思食；三是入口香甜，回味无穷；四是酥脆适当，老少皆宜。伍佑糖麻花在江苏省餐饮协会主办的“江苏13市地标美食”中被评为“盐城十大面食小吃”。【详细】5盐城鸡蛋饼17盐城十大面食小吃盐城鸡蛋饼是盐城著名的特色小吃，经过盐城“早餐大妈”们的改良，结合盐城人的口味，已形成盐城独有的特色。盐城鸡蛋饼也是沿着有名的街头小吃，在盐城，要是问最有名的早餐，那非鸡蛋饼莫属，走遍盐城大街小巷，可以看到一个独特的风景，没有一条街道不做鸡蛋饼，没有一个做鸡蛋饼的地方是不排队的。据了解，80后、90后、00后这三类群体，如果你要问他在盐城喜欢吃什么，他们当中绝大多数人都会不约而同地表示——＂鸡蛋饼＂。盐城鸡蛋饼在江苏省餐饮协会主办的“江苏13市地标美食”中被评为“盐城十大面食小吃”。6滨海五粮粥17盐城十大面食小吃滨海五粮粥是盐城滨海的特色小吃，以其丰富的口感、优质的口味，成为滨海的特色美食小吃，已有50年的历史，以大米、小米、大豆、花生、玉米为原料，将大豆、花生、玉米分别磨成粉，历时两个小时蒸煮而成。粥汤粘稠，滑润爽口，清香扑鼻，泌人心脾，米粒入口即化，韵味无穷。滨海五粮粥上榜盐城“地标美食”，在江苏省餐饮协会主办的“江苏13市地标美食”中被评为“盐城十大面食小吃”，五粮粥制作技艺更是入选盐城市级非物质文化遗产保护名录。Maigoo小编推荐盐城滨海其他特色美食小吃：滨海香肠、何首乌、姚三猪头肉、八滩捆蹄等。7金刚脐14盐城十大面食小吃金刚脐，又名金刚麒，起源于江苏盐城，流行于苏沪两地，是江南地区闻名的传统小吃。金刚脐呈金黄色、六瓣，有着类似面包的香味，也有很明显的碱味，甜甜的，又很有韧劲。其诀窍全在手艺和火工上，制作金刚脐的时候，将加油的面粉揉成小团，呈馒头样，用刀轻轻切成六角形，然后贴进炉壁或推进烘炉，一会儿就飘出香味，铲下就可以吃了。金刚脐在江苏省餐饮协会主办的“江苏13市地标美食”中被评为“盐城十大面食小吃”，MAIgoo美食小编推荐盐城其他地标美食小吃：米饭饼、麻虾汤包、野鸭灌汤包等。8盐城蟹黄汤包14盐城蟹黄汤包是江苏盐城的传统小吃，馅心是由大闸蟹、新鲜猪肉皮、正宗老母草鸡特制而成，以其汤包皮薄，汤清不腻，稠而不油，深受大江南北美食家的青睐。盐城蟹黄汤包以奇园菜馆的蟹黄包比较出名，选用盐城西乡湖中的母蟹，其蟹个大、膘肥、黄多，和以猪肉、精面等原料制成，其味鲜美。9大冈脆饼23316大冈脆饼是江苏盐城名点，已有100多年历史，与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地，饼为正方形略长，呈嫩黄色，饼面敷有芝麻，味香、甜、酥、脆。大冈脆饼配料用面粉、油、糖和少量桔皮，制作过程不太复杂，便于携带保管，存放两个月不致变质，是旅游、馈赠佳品。【详细】10野鸭灌汤包14野鸭灌汤包是盐城特色小吃，是选用盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭制成而成一种冬季时令佳品，用鸭肉切肉丁，辅以鸡汤，伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心，制成汤包，热蒸而成。野鸭灌汤包在江苏省餐饮协会主办的“江苏13市地标美食”中被评为“盐城十大面食小吃”。11盐城草炉饼706盐城草炉饼又名黄烧饼，是建湖上冈地区的特色小吃。草炉饼的历史据说可以追溯到公元5年，因其用芦苇草和砂缸炉生产而得名。草炉饼的制作方法与一般的烧饼不同，草炉饼的炉子，是用大口的砂缸，垫空横搁，将砂缸的底敲掉，作为炉门，将缸口凝合在墙壁上，周围用泥沙固定。缸内的四周，全是贴饼的地方了。【详细】 盐城十大特色小吃，榜单是maigoo美食小编主要依据盐城地区在口味上具有特定风格特色的食品，根据小吃的国内知名度、国内覆盖率、海外知名度、海外覆盖率等情况，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的“中华名小吃”、“江苏名小吃”、“中国地域十大名小吃”、“中国金牌旅游名小吃”、“江苏13市地标美食小吃”等荣誉，再结合其他互联网相关排行榜/榜单进行综合排行推荐，名单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/批评指正。 更多相关榜单 盐城市美食特产主题 01盐城十大名菜江苏各城市著名小吃 01泰州十大小吃02连云港八大小吃03南通十大小吃04徐州十大小吃05苏州十大小吃06镇江十大小吃07无锡十大小吃08扬州十大小吃09宿迁十大小吃10无锡十大好吃的夜宵11南通十大好吃的夜宵 盐城市特色小吃江苏省小吃
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